Niewiele rzeczy jest tak nieprzyjemnych jak poranny kac. Ból głowy, osłabienie, uczucie przesuszenia w ustach – te nieprzyjemne objawy nie pozwalają normalnie funkcjonować. Podobno na kaca najlepsza jest kolejna dawka alkoholu, jednak dla osób, które za takie rozwiązanie nie chcą, ani nie mogą sięgnąć, mamy inne propozycje. Dzisiaj opowiemy Wam, jakie śniadanie skutecznie zwalczy nieprzyjemne dolegliwości związane z kacem i sprawi, że poczujecie się zdecydowanie lepiej.
Abyśmy mogli stawić czoło symptomom kaca, warto sięgnąć po jedzenie bogate w witaminy, białko i nienasycone kwasy tłuszczowe, które przyspieszą regenerację organizmu i pomogą nam wrócić do równowagi. Oto kilka propozycji na smakowite śniadanie anty-kacowe.
Spis treści:
1. Kanapki z awokado i jajkiem
Awokado to prawdziwa bomba witaminowa. Idealne na kaca, uzupełnia niedobory sodu oraz potasu i przyspiesza regenerację organizmu. Awokado z łatwością można przeciąć na pół, wyjąć pestkę, delikatnie łyżką wyjąć miąższ, rozsmarować na kromce razowego chleba, posypać solą i pieprzem. Na koniec nałożyć plasterek pomidora i jajko sadzone lub gotowane na miękko.
2. Shakshuka
To całkiem egzotyczna opcja, ale zdecydowanie warta uwagi! Ilustrujący koloryt marokańskiego stołu przepis zawiera w sobie jajka, pomidory, paprykę, cebulę i różne zioła oraz przyprawy. Shakshuka zawiera witaminy A, C i E oraz dużą ilość białka, co sprawia, że to jedno z najlepszych śniadań anty-kacowych.
3. Jaglane placki z bananami
Kasza jaglana to zdrowsza alternatywa mąki, a przy tym źródło witaminy B6 oraz minerałów takich jak żelazo, miedź i magnez. Kaszę można wymieszać z dojrzałymi bananami i gotować na rozgrzanej oliwie z oliwek placki, które zachwycą swym delikatnym smakiem oraz zmniejszą uczucie głodu związane z kacem.
4. Zielone smoothie z warzyw i owoców
Wszystko, co bogate w minerały, witaminy i białko, będziemy w stanie szybko przyswoić, co przyspieszy proces pozbywania się kaca. Doskonałym pomysłem na lekkostrawną, wyjątkowo zdrową przekąskę jest smoothie (najlepiej zielone) z warzyw (szpinak, rukiew wodna, seler naciowy) oraz owoców (jabłka, banany, kiwi) zmiksowanych z jogurtem naturalnym, kefirem, mlekiem roślinnym czy wodą.
5. Orzeźwiająca sałatka owocowa
Sałatka z owoców takich jak arbuz, winogrona, pomarańcza, truskawki czy kiwi, skropiona sokiem z cytryny i polana miodem na pewno doskonale pokrzepi i odświeży wymęczony organizm. Śniadanie to skutecznie zwalczy przede wszystkim uczucie przesuszenia w ustach.
Podsumowanie
Teraz, kiedy już znacie nasze propozycje na idealne śniadanie na kaca, macie przepis na skuteczne pokonanie tego nieprzyjemnego stanu. Jedzenie równoważonego, zdrowego i bogatego w niezbędne substancje odżywcze śniadania może Wam znacznie ulżyć po nieco bardziej szampańskiej nocy. Pamiętajcie jednak, że umiar w piciu alkoholu jest najlepszym sposobem na uniknięcie kaca!